بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضد باکتریایی فیلم های فعال پلی اتیلنی دانسیته پایین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نانوذرات نقره

نویسندگان

سهیلا صمدپور هندواری

سیدهادی پیغمبردوست

سیدجمال الدین پیغمبردوست

چکیده

کارایی ضدباکتریایی فیلم های نانوکامپوزیتی پلی اتیلن با دانسیته پائین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نقره در مقابل باکتری های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفت. خاک رس اصلاح شده با نقره توسط واکنش تبادل یونی در محلول نیترات نقره به دست آمد و فیلم های پلیمری با روش اختلاط مذاب در اکسترودر دوپیچه تهیه شدند. ویژگی های فیلم های نانوکامپوزیتی پلی اتیلن با دانسیته پائین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نقره با استفاده از آنالیزهای اسپکتروسکوپی جذب اتمی ، میکروسکوپ الکترونی روبشی ، پراش اشعه ایکس ، آزمون های مکانیکی و آزمون های میکروبی مورد بررسی قرار گرفت. مقدار ذرات نقره فلزی در خاک رس با آنالیز اسپکتروسکوپی جذب اتمی، 3/2 درصد وزنی برای خاک رس cloisite 30b اصلاح شده با نقره به دست آمد. در مقایسه نتایج میکروبی فیلم های نانوکامپوزیتی پلی اتیلن حاوی خاک رس اصلاح شده با نقره با فیلم پلی اتیلن خالص، کاهش 90 درصدی جمعیت باکتریایی استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی بعد از اصلاح پلی اتیلن مشاهده شد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضد باکتریایی فیلم های فعال پلی‌اتیلنی دانسیته پایین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نانوذرات نقره

کارایی ضدباکتریایی فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی‌اتیلن با دانسیته پائین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح‌شده با نقره در مقابل باکتری‌های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس مورد بررسی قرار گرفت. خاک رس اصلاح‌شده با نقره توسط واکنش تبادل یونی در محلول نیترات نقره به دست آمد و فیلم‌های پلیمری با روش اختلاط مذاب در اکسترودر دوپیچه تهیه شدند. ویژگی‌های فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی‌اتیلن با دانسیته پائین حاوی نان...

متن کامل

تولید و بررسی ویژگی های فیلم پلی اتیلنی با دانسیته پایین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شده با نانوذرات مس

سابقه و هدف: با توجه به اینکه امروزه خطر عفونت با میکروارگانیسم ها مثل کپک، باکتری، ویروس و... سلامتی انسان ها را تهدید می کند و از طرفی به کار بردن مستقیم مواد ضدمیکروبی در مواد غذایی برای سلامت مصرف کنندگان مضر است، استفاده از مواد ضدمیکروبی در بسته بندی غذا اهمیت زیادی یافته است. هدف این مطالعه تولید و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم­های بسته بندی فعال ضدباکتریایی پلی اتیلنی با...

متن کامل

تولید و بررسی ویژگی‌های فیلم پلی‌اتیلنی با دانسیته پایین حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح‌ شده با نانوذرات مس

سابقه و هدف: با توجه به اینکه امروزه خطر عفونت با میکروارگانیسم‌ها مثل کپک، باکتری، ویروس و... سلامتی انسان‌ها را تهدید ‌می‌کند و از طرفی به کار بردن مستقیم مواد ضدمیکروبی در مواد غذایی برای سلامت مصرف‌کنندگان مضر است، استفاده از مواد ضدمیکروبی در بسته‌بندی غذا اهمیت زیادی یافته است. هدف این مطالعه تولید و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم­های بسته‌بندی فعال ضدباکتریایی پلی‌اتیلنی ب...

متن کامل

بررسی خاصیت ضد باکتریایی نانوذرات نقره و نانوکامپوزیت های پلی اتیلن-نقره

در این پژوهش بمنظور بررسی خاصیت ضد باکتریایی نانوذرات نقره و نانوکامپوزیت­های پلی اتیلن-نقره، ابتدا نانوذرات نقره به روش کاهش­شیمیایی سنتز و به وسیله روش­های پراش پرتو­ایکس و میکروسکوپ الکترونی عبوری شناسایی شدند. اندازه میانگین نانوبلورک­های نقره 7/21 نانومتر تعیین شد. پس از آن نانوکامپوزیت­های پلی اتیلن-نقره با 5، 10، 20 و 30 درصد وزنی نانوذرات نقره به روش آسیاکاری مکانیکی ساخته شده و شناسایی...

متن کامل

بررسی خواص فیلم‏های بسته بندی نانوکامپوزیتی فعال ضدمیکروبی حاوی نانوذرات خاک رس اصلاح شدۀ آلی

در این تحقیق، نانوکامپوزیت‏های پلیمری با افزودن نانوذرات خاک رس اصلاح شدۀ آلی به‏صورت فیلم بسته‏بندی تهیه شدند. خواص فیزیکی، مورفولوژی سطحی، و خواص مکانیکی فیلم‏های تولیدشده به ترتیب با آزمون‏های پراش اشعۀ ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی، مقاومت کششی (ts)، و ازدیاد طول تا نقطۀ شکست (e) بررسی شدند. برای بررسی فعالیت ضدمیکروبی فیلم ها از روش شمارش کلنی استفاده شد. نتایج آزمون میکروسکوپی الکترونی ن...

متن کامل

خواص کیفی، حسی و میکروبی آب پرتقال تازه بسته‌بندی شده در فیلم‌های نانوکامپوزیتی پلی اتیلنی حاوی نانوذرات رس آلی و اصلاح شده و نانوذرات فلزی نقره، مس و اکسید روی

هدف از این پژوهش، ارزیابی کارایی فیلم‌های پلی اتیلنی حاوی نانوذرات مختلف در ازدیاد عمر ماندگاری آب‌پرتقال تازه بود. آب پرتقال بسته بندی شده در این فیلم‌ها از نظر پایداری میکروبی، تغییرات اسید آسکوربیک، pH، شاخص­های رنگ و ویژگی‌های حسی در روز تولید و پس از 7، 28 و 56 روز نگهداری در دمای یخچال ارزیابی شدند. جمعیت کپک و مخمر، باکتری‌های اسیددوست و باکتری­های مزوفیل هوازی در آب پرتقال بسته بندی شده...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فناوری های نوین غذایی

ناشر: ﺳﺎزﻣﺎن ﭘﮋوﻫﺶﻫﺎی ﻋﻠﻤﯽ و ﺻﻨﻌﺘﯽ اﯾﺮان

ISSN 2383-1642

دوره 2

شماره 1 2014

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023